Где, как ловить крабов на Черном море правильно: видео, можно ли ловить крабов?

Как ловить краба и подобрать приманку

Крабовое мясо известный деликатес, постоянно пользующийся устойчивым спросом на мировых рынках. Вкусное и нежное мясо свежевыловленного краба желанное блюдо на обеденном столе не только для гурманов, но и обычного обывателя, способного приобрести этот отнюдь не дешёвый вид продукта. В пищу идёт мясо клешней и ног животного, а также сочленений конечностей с его корпусом, карапаксом. Для потребления пригодна и икра. Мясо имеет белый цвет, а приготовление блюд заключается в обыденной варке в слегка подсоленной воде.

Для рыболовов, проживающих у морей, вопрос как ловить краба имеет определённую актуальность, связанную не только с добычей деликатесного мяса, но и с заманчивыми стратегиями его ловли.

В морских акваториях обитает несколько сотен видов краба, поймать которого можно не только в глубинах, но и в прибрежных зонах как тропических, так и северных широт.

В акваториях морей ведётся промысловая добыча крабов, для чего используются специализированные суда, оборудованные ловчими приспособлениями позволяющими отлавливать краба в промышленных масштабах. Любительский лов чаще всего осуществляется в прибрежных зонах с маломерных судов, а то и вовсе с берега или же непосредственно на суше в зоне прибоя или во время отлива.

В зависимости от цели добычи, условий ловли и вида краба имеется ряд действенных способов охоты, приносящей неплохие результаты. Для поимки крабов не требуется дорогостоящего и высокотехнологического оборудования. Нехитрые снасти найдутся в арсеналах большинства рыболовов любителей, а при их комплектации снова не потребуется солидных материальных вложений.

Следовательно – находясь на побережье моря можно рассчитывать на удачную охоту за крабом. Конечно, в уловах любителю не стоит рассчитывать на крупных и отборных особей, которые по большей мере обитают на значительных глубинах в удалении от берега. Но вот на добычу средней величины держать ориентир вполне реальная затея, и поможет в этом представленная далее вниманию читателя статья.
Информация даст рыболову представление, какими орудиями и при каких условиях заполучить наиболее желанный трофей в виде камчатского краба, а также укажет на имеющиеся ограничения в добыче и возможных последствиях от нарушений закона охраняющего популяцию этого морского обитателя.

Камчатский краб.

Крабы – близкие родственники обычных пресноводных речных раков. Существенные отличия этих родственных видов в их анатомическом строении. В отличие от пресноводных сородичей морские обитатели выделяются отсутствием такой части тела как хвост. Вернее хвост присутствует, но он малых размеров и подогнут под брюшко краба в результате чего остаётся полностью незаметным. В остальном же крабы славятся наличием более высоких объёмов идущего в пищу мяса, богатого белками и обладающего минимумом жиров, и конечно же, размерами, по сравнению с пресноводными членистоногими.

Большую часть жизни, рассматриваемые нами морские обитатели, проводят непосредственно в морских водах, выходя на берег лишь для откладывания икры в периоды размножения. Крабы держатся у дна недалеко от выбранных ими укрытий или питаются в толще воды, после чего возвращаются в убежища из камней, неровностей донного грунта и зачастую осевшего мусора.

Касательно камчатского краба отметим, что существует два вида членистоногого: королевский вид и стригун. Камчатский краб – самый крупный и перспективный вид для любительской ловли. Наиболее солидные по численности популяции краба в наших водах обитают в Беринговом, Охотском и Японском морях. В уловах любителя чаще всего наблюдается краб-стригун, размеры которого разнятся в массах от 500 до 1500 грамм.

Особи красного королевского вида достигают массы в 3-5 килограмм и размаха клешней величиной более одного метра.

Красный королевский краб ценится нежным, с высокими показателями вкусовых качеств мяса. Промышленная добыча крабов в морях Дальнего Востока чаще всего направлена именно на поимку этого морского обитателя. Из-за активного промышленного лова королевского краба его популяция резко снизилась и природоохранными организациями страны предпринимаются существенные попытки сохранения данного вида членистоногого.

В Баренцево море камчатский краб был искусственно переселён человеком в шестидесятые годы прошлого столетия с целью адаптации для дальнейшего промысла. Многочисленные попытки акклиматизации чужака в результате оказались успешными, и вид серьёзно потеснил местных обитателей став привычным для наших отечественных промысловиков и норвежских соседей объектом добычи.

Кроме нашей страны и норвежцев королевского камчатского краба в промышленных масштабах добывают американцы и канадцы у берегов Аляски, а также японцы непосредственно у Японских островов. Добыча во всех странах регулируется квотами, которые жёстко контролируются на государственном уровне, что позволяет удерживать мировую популяцию крабов в масштабах естественного восполнения.

Любительский лов также имеет ограничения различающиеся друг от друга в зависимости от территории и региона ведения охоты. Планируя выезд на такой вид промысла, стоит заранее тщательно ознакомиться с местным законодательством в области крабовой добычи, дабы не попасть в разряд браконьеров и нарушителей, заимев неприятности с законодательством в сфере природоохранной деятельности.

Способы ловли крабов.

Действенных способов ловли крабов немало, есть пассивные методы с помощью краболовок и тротов, а также активные, к которым относится и ловля руками. Метод добычи краба вручную идеально подходит отдыхающим на берегу моря. Если правильно и рационально подойти к делу охоты, то голыми руками удаётся поймать количество крабов, достаточное для хорошего ужина с семьёй.
Существуют относительно доступные, простые и стандартные способы охоты на краба, которые мы рассмотрим в продолжение статьи в более подробных ракурсах.

Популярна ловля краба на удочку, где важно подобрать эффективную и влекущую запахом приманку. Для каменистого вида краба используют живые наживки животного происхождения. На тухлое мясо этот краб реагирует слабо. Но вот королевская разновидность членистоногого клюёт исключительно на протухшее мясо. Удилище оснащают плетёной леской с средним по размеру крючком на который садят выбранную наживку подавая её в перспективную зону лова.

Ловля краба руками успешна, но у затеи есть определённая опасность, а именно риск атаки охотника клешнями членистоногого. Главное же условие эффективной крабовой охоты – определение места обитания добычи. Можно поэкспериментировать в поисках, предпочитая каменистые участки, или выведать точки скопления краба у опытных местных рыбаков и краболовов. После разведки места стоянки добычи остаётся лишь ловко схватить её. Толстые перчатки на руках помогают избежать травмирования мощными клешнями трофея. Лучше всего охотиться в штиль, откатывая в сторону небольшие валуны в прибойной зоне.

Ловля краба снастями подразумевает использование специального приспособления – краболовки. Существуют открытые и закрытые виды краболовок. Открытая конструкция достаточна примитивна – это круглый обод из металла, к которому крепится сетка и приманка. Открытые разновидности опускаются на дно на 30 -40 минут, затем их резко поднимают от дна на поверхность вместе с собравшимися на полотне крабами.

Закрытая ловушка для ловли краба сконструирована таким образом, что после вхождения внутрь металлической сетки добычи она уже не способна выбраться из ловчего садка. Закрытые конструкции монтируют в перспективных точках лова на всю ночь. Вползая внутрь, краб остаётся до контрольной проверки приспособления по утру.

Ловля крабов порядком считается промышленным способом добычи. Монтаж порядка для ловли крабов подразумевает соединение сетей между собой и установку их в местах питания членистоногих. Обычно краболовом выполняется облов одновременно с десяток перспективных точек.

Ловля крабов с маломерного судна – это распространённый способ поимки большинства видов морских членистоногих. С лодки выполняют завоз и постановку трота, который монтируют на относительно небольшой глубине. Далее, взяв два плавающих буя, их соединяют между собой леской длиной в один метр. Первый буй фиксируют якорем. Второй отпускают свободно на воду. На леску крепят поводки с крючками и приманкой. Севшую на крюки добычу собирают ранним утром и поздним вечером, когда крабы особенно активно проявляют свою пищевую деятельность.

Рыбалка на берегу схожа со стратегиями лова руками. На поимку крупных особей рассчитывать не приходится, но небольших и средних каменистых крабов прямо на береговой линии насобирать можно. Достаточно ходить вдоль берега и поднимать посильные по массе для охотника валуны. Обнаруженный в результате потери своего укрытия краб начинает активно закапываться в песок или резко бросается в бег к воде. Охотнику следует занимать позицию со стороны моря, элементарно подбирая примеченный трофей и складывая в приготовленную для этих целей переносную сетку.

Где и как ловить краба.

Добыча крабов в море в теории может вестись по всей его территории, но из-за сложности охоты на глубоководных видов ракообразных любителю-краболову лучше предпочитать мелководье или относительно небольшую глубину, не выше 20 метров. При выборе перспективного места крабовой охоты рекомендуется отдавать предпочтение пустынным и тихим каменистым берегам.

Явный признак подходящего для ловли членистоногих места – наличие на берегу мелких крабов, выходящих из воды для согрева на солнце. Почуяв опасность, эти малыши быстро ретируются под камни. Если на берегу есть мелкие особи, это точный знак наличия на глубине крупных крабов. Для укрытий крупные и средние по размерам особи обычно используют камни, большие ракушки, норы и затопленный строительный или техногенный мусор.

Если есть сведения о затонувшем судне на дне вблизи береговых линий, рекомендуем посетить этот район с целью добычи краба. Наверняка эта вылазка принесёт обильный улов трофейного краба. Имея опыт дайвинга и необходимое для погружения оборудование, охота станет на порядок успешней. Опускаться на глубину можно только с исправными водолазными костюмами и баллонами в компании с напарником, страхующим добытчика в случае возникновения внештатных ситуаций, гарантируя таким образом свою безопасность.
На Чёрном море краба ловят на протяжении всего года.

На Дальнем Востоке наиболее удачливая ловля крабов в море начинается в октябре.

Иногда же стабильные уловы получают только в начале января. В этот период года температура воды в Беринговом и Охотском морях, где обитает трофейный красный королевский краб, опускается до 4 градусов, сопровождаясь умеренными ветрами, что делает добычу весьма непростым и опасным делом.

Промысловая ловля краба начинается в середине октября и длится вплоть до самого начала мая.С мая и по сентябрь начинается сезон миграции членистоногих, когда из икринок вылупливается крабовое потомство. Позже самцы и самки краба совместно мигрируют к местам линьки, здесь оплодотворяется новая икра – после этого она вынашивается вплоть до следующего сезона миграции. Любая добыча краба в период нереста строго запрещена.

Кроме периода нереста в различных регионах сроки действия ограничений на добычу могут устанавливаться индивидуально, по совместному решению местных органов власти и ученых. Нередко, в Приморье ловля запрещается с мая до конца августа, а в некоторых отдельно взятых районах – до второй половины сентября. У побережья Камчатки вылов в отдельных случаях заканчивается уже перед началом февраля. А в некоторых районах побережья промысел на некоторое время может быть запрещен даже в привычный сезон лова полностью.

Штраф за ловлю краба.

Время, когда в российской акватории действует официальный запрет на добычу камчатского краба любители и промысловики могут узнать из информации, выкладывающейся на официальном сайте Минсельхоза.

Статистика последних десятилетий показывает, что запрет реально снижает активность браконьеров, ведь вылов мелких особей не только не приносит достаточного дохода, но и санкции за нарушение запрета достаточно суровы. Нарушение правил вылова краба не ограничивается штрафами и административными мерами воздействия на нарушителя. Злостные браконьеры могут попасть под статью уголовного кодекса, санкции которой предусматривают наказание вплоть до двух лет лишения свободы.

Для сведения любителей-краболовов и промысловиков констатируем такой факт, что с 16 ноября 2018 года вступило в силу постановление Правительства Российской Федерации от 3 ноября 2018 года №1321 «Об утверждении такс для исчисления размера ущерба, причиненного водным биологическим ресурсам». В постановлении указано, что незаконный вылов одной особи камчатского краба сулит нарушителю возмещением ущерба в виде выплаты штрафа в размере 7 184 рублей, а также конфискации орудий лова и средств передвижения способствующих совершению правонарушения.

Жёсткие меры контроля ведения промысла и любительского лова способствуют росту популяции краба и рациональному использованию природного ресурса, что гарантирует и дальнейший прирост численности этого ценного по вкусовым качествам морского членистоногого в акваториях нашей страны. Об этом говорит и резкое увеличение популяции камчатского краба в районе Кольского полуострова в Баренцевом море. В частности, норвежские власти уже ввели более либеральные законы позволяющие местным любителям-краболовам добывать трёх крабов в месяц для собственного потребления и по регулируемым квотам для продажи туристам.
В нашей стране также рассматривают возможности послабления запретов для любительского лова камчатского краба. Следовательно – информация, представленная в статье, может стать тем подспорьем, способствующим росту заинтересованности рыболова в практическом осуществлении желания добычи краба, как в целях собственного потребления, так и инструмента отработки стратегий выезда к морю за новыми впечатлениями от интригующей охоты.

Как правильно ловить крабов в воде и на суше?

Где и как следует ловить крабов? Конечно же, в море! В России, например, крабов чаще всего ловят в северных морях и на Дальнем Востоке. Также водятся крабы в Черном море, Каспийском, Аральском и Балтийском. Обитают они, в основном, в каменистых местах – если же камней нет, то ловля будет безуспешной. А как поймать крабов так, чтобы они не цапнули вас клешнями, мы расскажем дальше.

Ловля краба в воде

Часто, чтоб обнаружить крабов, достаточно опуститься в воду на метр. Когда вы ловите их в воде, крабы не особенно стремятся спрятаться, оставаясь на виду. Хорошо осматривайте и придонные камни, поскольку немало членистоногих может таиться именно под ними.

Ловят крабов обычно руками. Инвентарь, необходимый для ловли, – это плавательная маска с трубкой и рыболовный садок. Емкость, в которую вы будете складывать добычу, должна закрываться сеткой (не крышкой, чтобы крабы не задохнулись – мертвых варить и кушать уже нельзя) либо быть достаточно глубокой и скользкой, чтобы членистоногие из нее не выбрались, пока вы отвлеклись на ловлю их товарищей.

Как ловят краба на суше

Как поймать крабов на берегу? Крупная добыча прячется под большими камнями-скалами, однако самостоятельно человек их вряд ли сдвинет. Лучше ловить этих животных среди тех камней, которые вы точно сможете поднять в одиночку.

Любят крабы забираться в норы в скалах, откуда их выуживают с помощью рыбной или креветочной приманки. Для этого просто прикрепите к палке проволоку, на которую нужно нанизать кусочки креветок или рыбки, и подайте ее крабу. Когда вы начнете ощущать, что крабик схватился за приманку, немедленно тяните за палку по направлению к себе и вытягивайте его из норки.

Как правильно схватить краба

Краб хорошо защищается, видя угрозу – усаживается и выставляет вперед клешни, поэтому его следует отвлечь, чтобы он вас не цапнул.

Пока одна ваша рука отвлекает членистоногого, другая должна подобраться к нему сзади и придавить к земле или ко дну водоема панцирь. После этого вы по бокам обхватываете туловище морского животного за клешнями с двух сторон указательным и большим пальцами – так он вас не достанет. Большие экземпляры удобнее хватать сзади за туловище, пропустив пальцы между задними ногами краба и обхватив панцирь четырьмя пальцами сверху и большим пальцем снизу.

Ловить крабов вы можете и с помощью специальных перчаток для ловли ракообразных. Либо воспользуйтесь сачком, но маленьким. Учтите, что вылов морских животных с помощью больших сачков и рыболовной сети считается браконьерством.

А еще ловить членистоногих, не повредив пальцы, можно с помощью отрезанного от пластиковой баклажки горлышка. Им нужно быстро накрывать морское животное при поднятии камня. Прижав крабика ко дну, вы сжимаете пластиковым горлышком его бока, оставляя клешни снаружи. Подобным образом его можно схватить и в воде, после чего вынести на сушу и положить в тару. Посмотрите на ловлю в следующем видео:

Ловят ракообразных животных и на удочку, используя наживку из рыбы, – лучше всего себя в этом деле проявили минтай и сельдь. Рыбу берут и свежую, но часто краб идет и на сильный запах тухлого мяса. Использовать рыбу можно и без удочки, просто в качестве приманки для ловушки.

Какие виды можно ловить

В России водится около пятидесяти видов различных крабов, однако не все из них съедобны. Для употребления в пищу пригодны такие крабы на Черном море, как каменный и травяной, хотя размеры у них мелковаты – до 12 см в ширину. А в северных областях чаще всего едят камчатского краба.

• Травяной краб мелкий по размерам, примерно до 8 см в ширину. Панцирь у такого краба имеет зеленоватый оттенок. Несмотря на свое название, жить он может и в зарослях травы, и среди камней. Клешни у травяного крабика довольно слабые, зато бегает он очень быстро, да еще и боком.

• Каменный, или краб-каменщик, крупнее травяного – в среднем имеет панцирь около 10 см. Окраска у такого вида встречается разная, обычно бурая, но зависит от цвета камней, среди которых он обитает. Как у хищника, клешни у каменщика массивные и достаточно мощные, а вот передвигается он не так резво, как травяной собрат.

• Камчатский краб – не совсем и краб, а крабоид, поэтому похож на крабовидного рака-отшельника. Чаще всего ширина его панциря составляет 15-25 см. Окраска у такого крабоида коричнево-фиолетовая сверху и белая снизу.

Собираясь ловить себе на стол морепродукты, убедитесь, что ваши действия не противоречат закону. В разных регионах РФ ловля морских животных может быть запрещена полностью или во время нереста, а в другое время ограничена допустимым количеством улова. В некоторых местах ловить морских обитателей можно, лишь получив лицензию. И, конечно же, строго запрещена ловля видов, занесенных в Красную книгу.

Как ловить крабов?

Крабы являются вкусным и дорогим продуктом, полакомиться этим деликатесом удаётся не всем. Крабы водятся на каждом побережье моря и океана, поэтому добыть их можно и самостоятельно. Конечно, крупные крабы водятся на глубине, и их величина зависит от сезона. Судно для ловли краба является обязательным условием поимки приличного количества добычи крупных размеров, но есть и масса способов добыть ракообразных с берега. Всё зависит от целей, вида крабов и условий ловли. Так, камчатский вид разрешён к промыслу лишь в ограниченных количествах, иначе накладывается штраф за ловлю крабов.

Особенности ловли крабов

Крабы являются родственниками раков, но отличаются анатомическим строением, главное отличие – отсутствие хвоста. Если точнее, то хвост есть, но он практически незаметный, подогнутый под грудью. Сегодня существует свыше 400 видов крабов, обитающих в воде и выбирающихся на берег исключительно для откладывания икры. Нельзя создать единый алгоритм для успешной рыбалки в море с целью получения этих членистоногих, так как одни передвигаются по дну, некоторые – плавают по поверхности воды в море, а есть и те, которые прячутся под камнями на берегу.

Практически все крабы в море являются съедобными и обладают высокими пищевыми характеристиками: богаты белками, обладают минимумом жиров. Эти морские обитатели склонны находиться неподалёку от побережья в большинстве морей средней полосы.

Несколько основных видов крабов обитает в пределах Черного моря

Самым крупным и перспективным видом для ловли является камчатский краб. Обитают крабы в Беринговом, Охотском и Японском морях. Камчатский краб на самом деле разделяется на два вида: королевский и «стригун». Второй имеет меньшие размеры (от 500 г до 1,5 кг). Ловля королевского краба является самым распространённым и прибыльным делом, так как длина ног достигает 1,5 м, а вес в среднем – 3-5 кг.

Королевский вид ценится за счёт нежного, вкуснейшего мяса, промышленная ловля крабов в морях Дальнего Востока обычно направлена на поимку этого подводного обитателя. Из-за активного лова данного краба его популяция резко упала и предпринимаются попытки сохранения вида.

В пределах Черного моря обитает несколько основных видов крабов (каменный и травяной), хотя они и не представляют большой ценности для промыслового отлова, все равно весьма вкусные и полезные. Другие виды (всего их около 20) либо встречаются в небольших количествах, либо не отличаются повышенной пищевой ценностью, но сложно добываются.

Представители крабов в Чёрном море:

• каменный вид. Является крупнейшим крабом, его панцирь достигает 10 см в ширину, а часто и превышает эту величину. Он предпочитает обитать на каменистом дне, так как находит в камнях себе укрытие. Поимка такого краба возможна у небольших каменных насыпей и у скал. Его просто ловить, достаточно сдвинуть глыбу, скорее всего из-под неё выбежит краб. Относится к хищникам, предпочитает ловить клешнями улиток, небольших рыб и мелких крабов. Любит как большую, так и небольшую глубину, часто встречается даже на 30 м под водой;
• травяной вид. Не представляет опасность рыболову, в отличие от каменного, он слабее и меньше. Размеры добычи не превосходят 8 см. Обычно водится у берегов и пляжей с каменистым или песчаным дном, предпочитая заросли водорослей. Уже на глубине 20 м встречается крайне редко. Травяной краб быстрый и крайне резкий, он набирает большую скорость. Краб быстро привыкает к человеку, всего за 2-3 минуты становится ручным. Питается моллюсками, мальками, креветками, но также относится к падальщикам. В части стран занесён в Красную книгу.

На холодное время года приходится сезон ловли крабов камчатских видов

Сезон ловли крабов камчатских видов приходится на холодное время года. Началом сезона служит октябрь (с середины месяца), а заканчивается период промысла в мае. В общем, ловить краба реально в любое время года, но в мае начинается миграция с целью откладывания икры. Во время нереста ловля запрещена, так как это может повредить миграции крабов. Продолжается нерест до сентября.

Ловля крабов зимой в Средних широтах осложняется из-за низкой активности добычи. Если цель – только крабы, лучше использовать краболовки. Достоинство этого способа заключается в отсутствии необходимости нырять в холодную воду.

Где и как ловить крабов

Ловля крабов в море может выполняться по всей территории, но из-за сложности добычи глубоководных видов ракообразных лучше предпочитать мелководье или небольшую глубину. Нырять на глубины свыше 30 м нецелесообразно. При выборе места крабовой ловли рекомендуем отдавать предпочтение пустым, тихим берегам, особенно каменистым.

Хороший признак перспективного места – наличие на берегу мелких крабов, греющихся на солнце. При виде опасности они быстро спрячутся под камни. Если на берегу есть мелкие особи, это признак наличия на глубине крупных крабов. В роли укрытия обычно используют камни, большие ракушки, найденные на дне, и даже мусор.

Важно! Если есть информация о затонувшем судне на дне, рекомендуем его посетить. Это станет хорошим поводом для экскурсии, а также принесёт обильный улов крабов. Опускаться на глубину можно только с исправными водолазными костюмами и баллонами. Если всё в порядке, удастся наловить много килограммов ракообразных.

Способов ловли действительно много, есть пассивные методы с помощью краболовок и тротов, а также активные – ловля руками и т. п. Метод добычи ракообразного вручную идеально подходит туристам. Если правильно ловить, удаётся поймать количество крабов, достаточное для хорошего ужина с семьёй.

Способы ловли крабов

Существуют относительно простые и стандартные способы охоты на краба, но есть и крайне экстремальные методы, таковым является ловля мангровых крабов в грязи. Изначально кажется, что охота в грязи не представляется сложным мероприятием, но человеку приходится на половину или полностью погружаться в огромную крабовую нору и пытаться защититься от клешни с помощью обычной палки.

Основные способы поимки ракообразных:

• ловля краба на удочку. Важно правильно подобрать приманку, так как на каменистый вид лучше использовать живые наживки животного происхождения. На дохлятину реагирует слабо, но королевская разновидность членистоногого клюёт исключительно на несвежее мясо;

Существует много способов ловли крабов

• ловля краба руками. У затеи есть определённая опасность, а именно риск атаки человека клешнями. Ключевое условие успешной рыбалки – нахождение места обитания добычи. Можно поэкспериментировать, в поисках предпочитая каменистые участки, или расспросить опытных местных рыбаков. После обнаружения добычи остаётся лишь аккуратно схватить её. Чтобы защититься от клешней, лучше использовать толстые перчатки, но подойдёт подручный предмет, который можно дать атаковать крабу. Лучше ловить в штиль, переворачивая небольшие валуны;
• ловля краба снастями. Есть специальное приспособление – краболовка, ловля с ней выполняется просто. Это специальные ловушки для ловли краба, после вхождения внутрь металлической сетки добыча уже не способна ускользнуть. Конструкция предельно простая: круглый обод из металла, к нему закрепляется сетка и приманка. Есть закрытые и открытые виды. Открытые разновидности опускаются на дно на 20-30 минут, затем их резко выдёргивают вместе с крабами. Закрытые ловушки устанавливаются на всю ночь, вползая внутрь, краб уже не покинет её;
• ловля крабов порядком. Является промышленным способом ловли. Конструкция порядка для ловли краба подразумевает соединение сетей между собой и установку их в перспективном месте. Обычно выполняется облов одновременно десятков точек;
• ловля краба судами. Это распространённый способ добычи всех видов членистоногих. С лодки выполняется завоз трота, который монтируют на небольшую глубину. Берут 2 буя и соединяют их между собой леской длиной 1 м. Один из буев фиксируется якорем. На леску крепятся поводки с крючками и приманкой. Добычу лучше собирать ранним утром и поздним вечером, когда ракообразные особенно активны;

Крымские крабы: ловить или не ловить?

Начну с типичной картины, которую из года в год можно наблюдать практически на любом крымском пляже

— Ура, я поймал краба, — торжествующе на всю округу кричит юный или взрослый ныряльщик с маской и через мгновение являет миру, как правило, небольшое, несчастное ракообразное, тщетно пытающееся защититься от жестоких человеческих рук маленькими клешнями.

Не тут-то было! Пойманный «трофей» доставляют на берег, крутят-вертят на губительном палящем солнце и в лучшем случае бросают в банку с водой, так и не придумав, что с ним делать.

Итог такой подводной «охоты» известен и печален: самый развитый представитель ракообразных, появившийся на матушке Земле немного-немало 180 миллионов лет назад, попросту погибает почем зря. Не побоюсь заявить, что ежегодно на крымском побережье Черного моря уничтожаются таким образом сотни, если не тысячи крабов. Просто так, забавы ради.

Если добавить к этому внушительное «энное» число уже крупных особей крымских крабов, которые вылавливают предприимчивые «аборигены» нашего полуострова (как правило, незаконно) для продажи отдыхающим в качестве деликатеса или сувенира, то можно представить — какой урон несет крабье племя каждый курортный сезон.

Между тем, с позиции Закона ситуация с крымскими крабами более чем ясна и понятна. Дело в том, что все шесть, скажем так, массово попадающихся в руки человека видов крабов (из 19, обитающих в водах Черного моря), занесены в Красную Книгу Украины (в том числе и в последнем, третьем издании 2009 года). Со всеми вытекающими отсюда последствиями для тех, кто их ловит: для забавы, еды или сувенирного бизнеса. Подчеркну, что совсем недавно штраф за одного пойманного краснокнижного краба колебался от 340 до 510 гривен, плюс 15 гривен компенсации ущерба за каждого.

Другое дело, кто, как и в каком количестве эти штрафы выписывает! И выписывает ли вообще. Поскольку уже в этом году не раз встречал на набережных крымских городов не одного продавца как с вареными «краснокнижными» крабами, так и с произведенными из них сувенирами.

Поэтому более подробно назову наших «героев» согласно природоохранного статуса вида, определенного в Красной Книге Украины. Открывает список травяной, или средиземноморский краб, отнесенный к редким видам. Это обитатель мелководья, предпочитает травяные заросли, но может жить и среди камней. Зеленоватый панцирь «травяшки» достигает ширины При встрече с хищником, не очень полагаясь на свои клешни, стремглав пускается наутек. А уж бегает он, хоть и боком, но очень быстро — со скоростью до 1 м/сек.

Такому же статусу соответствует и мраморный краб, получивший свое название из-за характерного рисунка на панцире. Мраморный краб имеет панцирь от сине-зеленого до темно-коричневого цвета, испещренный множеством светлых полос, напоминающий пестрый мрамор. Из-за темного цвета и длинных ног его часто зовут краб-паук. Это единственный из черноморских крабов, выбегающий из воды и путешествующий по прибрежным камням и скалам. В ночное время они могут забираться по скалам на а на пологих склонах удаляться на от уреза воды. Однако при первой же опасности мгновенно срываются с места и бросаются в воду или ближайшую щель.

К неоцененному виду приравнен волосатый краб. Он похож на своего каменного собрата, только размеры его вполовину меньше. А панцирь темно-фиолетового цвета покрыт густым слоем желтоватых щетинок-волосков. Обитает он ближе к берегу, под камнями. Рацион его не слишком отличается от других крабов, но особенно он опасен для разных брюхоногих моллюсков — как орехи колет их крепкие раковины, только осколки летят.

К разряду неизученных отнесли краба из семейства ксантид с загадочным названием с латыни «ксанто поресса» (местное название — фиолетовый краб, лиловый краб, краб-водолюб). Цвет панциря у этого ракообразного серо-зеленый, с темными точками. Часто имеет лиловый, синий или фиолетовый оттенок. Ксанто поресса обитает на побережье Крымского полуострова на небольших глубинах (до метра) с галечным дном. Изредка встречается на глубине до 15 метров с песочным или илистым грунтом. Обычно этот краб прячется в щели под камнями. Ксанто поресса медлительнее, чем крабы других видов, и поэтому становится легкой добычей туристов и местных жителей.

И наконец, к исчезающим видам отнесены в Красной Книге Украины — каменный и пресноводный крабы.

Каменный краб — самый большой краб в Черном море. Ширина его панциря Предпочитает жить поглубже, хотя нередко встречается и недалеко от берега, но это только в безлюдных каменистых местах. Если все донные ракообразные прежде всего падальщики (по характеру питания), то каменный краб, сильный и агрессивный, может быть быстрым и ловким хищником. В засаде он подстерегает улиток, червей и мелких рыбок. Клешни его обладают чудовищной силой — щелкают, как семечки, ракушки моллюсков и крабов-отшельников. Их мышечные волокна на молекулярном уровне отличаются от мышц животных и человека (не в нашу пользу). Цвет панциря каменного краба всегда такой же, как у камней, среди которых он живет. В основном — это красно-бурый цвет, но каменные крабы, живущие среди желтых песчаников, и сами довольно светлые. Несмотря на то, что каменный краб необычайно плодовит — самка откладывает до 153 тыс. яиц — у берегов Крыма его становится все меньше и меньше. Причин тому достаточно много, но основная из них — неумеренная охота. Нежное и сочное мясо крабов всегда употреблялось в пищу человеком, а покрытые лаком панцири крабов — один из самых распространенных крымских сувениров.

Самый необычным крымским крабом, безусловно, является пресноводный краб, который живет в некоторых горных речках Крыма. Он выделяется не размерами, а образом жизни и происхождением. Как видно из названия, это ракообразное живет не в море, а в пресной воде: в горных реках и связанных с ними прудах. Поскольку распространяться благодаря течениям, как это делают личинки у «нормальных» крабов, речные крабы не могут, они предпочитают путешествовать по суше, обычно по ночам и во время дождей. Самое интересное, что вот так, «пешком», они в миоцене пересекли весь материк (центром происхождения этого рода считается Юго-Восточная Азия) вплоть до Западной Европы. В ледниковом периоде ареал пресноводных крабов значительно сократился. Южный берег Крыма — одно из убежищ, где они сохранились до наших дней. Увы, следует констатировать, что сегодня обнаружить крымского пресноводного краба очень трудно и он действительно находится на грани исчезновения.

Итак, ответ на вопрос — стоит ли ловить крымских крабов или нет? — напрашивается сам собой. Конечно, нет. В какой-то степени это чревато (смотрите выше) определенными последствиями, в том числе и в финансовом плане. Хотя, конечно, проблему сохранения популяции черноморских крабов нельзя решить штрафными санкциями.

Почему бы, находясь в Крыму на отдыхе, просто не наблюдать за этими удивительными творениями природы в их естественной среде обитания. Будь то краснокнижные, но пока еще достаточно часто попадающиеся на глаза каменный или мраморный крабы, а также пока еще не занесенный в ряды редких черноморских морских ракообразных шустрый и забавный краб-плывунец.

Пусть живут и размножаются на радость нам и нашим потомкам!

Крабы. Ловить нельзя, а есть можно?

Крабы обитают в море и являются такими же морскими животными, как осетровые виды рыб, морской петух, устрицы, русская быстрянка и т.д. В России среди 50 разновидностей наиболее часто встречаются два вида черноморских крабов: травяной (находится в Севастопольском аквариуме) и каменный (как исчезающий вид он занесён в Красную книгу). Данных обитателей можно встретить на морском дне, около или под камнями. В отличие от рыбалки ловля краба не отнимает много усилий и времени. Необходимо иметь при себе только маску. Местные жители и приезжие туристы активно занимаются их выловом, нередко проявляя при этом браконьерское отношение к членистоногим. Они продают улов на пляжах и на сайтах в Интернете. Также некоторые делают из них сувениры.

Как известно, незаконный отлов этих беспозвоночных обитателей морского дна запрещен статьей 256 УК РФ (грозит административная и уголовная ответственность) и предусматривает штраф в размере от 5000-10000 рублей до 20000-50000 рублей. Помимо этого, в мае 2017 года по заявлению прокуратуры Балаклавского района судом запрещена к распространению на территории Российской Федерации информация о продаже крабов.
Итак, если о запрете известно официально, то почему случаи незаконного вылова крабов продолжаются? Кто контролирует ситуацию, на кого возложены обязанности? Это и предстояло нам выяснить.
Многие считают, что проверку по данному вопросу осуществляет Крымский отдел государственного контроля, надзора и охраны водных биологических ресурсов Азово-Черноморского территориального управления Федерального агентства по рыболовству (Крымский отдел АЧТУ «Росрыболовства»). Но это не совсем так. Данное структурное подразделение осуществляет контроль пресноводных водоёмов (находящихся в них рыб). Для выяснения полной и достоверной информации мы обратились к Вячеславу Кулешову, вице-президенту Ассоциации подводной деятельности Крыма и Севастополя.
—Расскажите, пожалуйста, как охраняются крабы и кто следит за их выловом?
—Крабы (каменный, мраморный, пресноводный крымский) занесены в Красную книгу Крыма и Севастополя. Помимо этого, наложен запрет на их вылов бассейновыми правилами рыболовства (АзЧербассейн). Контролируют же ситуацию полиция и ФСБ (погранслужба).
—Как вы сейчас оцениваете ситуацию по незаконному вылову краснокнижных короткохвостых раков, и страдает ли их численность?
—Крабов в целом много, их численности ничто не угрожает. Однако в местах массового отдыха граждан их практически нет. Также очень огорчает, что по-прежнему можно встретить в продаже сувениры из их панцирей, и продавцы не несут за это никакой ответственности. Т.е. ловить крабов запрещено, а продавать сувениры из них, выходит, можно?
Чтобы узнать о том, как обстоит дело в Севастопольском регионе с ловлей крабов на данный момент, мы пообщались с Сергеем Босовым, тренером по бальным танцам в танцевальном клубе «Олимп», который занимается подводной охотой и фридайвингом.
—Отлов идёт в основном ночью и очень масштабный. Раньше этих головогрудых животных ловили в основном только местные. Сейчас это стало бизнесом у переехавших беженцев. Они ищут лёгких денег и отыскали свою нишу. Раньше никто в таких масштабах не продавал крабов. Однако о реализации крабов целыми партиями открыто пишут на форумах и в соцсетях. Крабы сейчас есть даже в магазинах, чего раньше не было. Я много лет уже не ловил их, хотя вижу их очень часто… По надзору: этим на данный момент занимаются пограничники. В Севастополе я ни разу не видел погранпроверок при выходе на берег. Слышал, что на лодках лишь подходили к охотникам и проверяли наличие необходимого снаряжения.
А вот по Крыму пограничники работают удовлетворительно. Устраивают облавы в местах массового лова рыбы и крабов по ночам. В Севастополе такая система почему-то не работает. Чтобы у нас поймать ловца крабов, нужно, чтобы бдительный горожанин позвонил и сообщил о неких браконьерских действиях. Тогда приедут сотрудники полиции или пограничники и нарушение будет пресечено.
—Как вы считаете, нужно ли сохранять численность крабов?
—Конечно, я полагаю, что популяцию крабов необходимо сохранять, и, кстати, не только для того, чтобы мои дети и внуки могли видеть их в естественной среде обитания, но и для поддержания экологического баланса в море. Крабы поедают мёртвую рыбу, чем очень способствуют чистоте нашего побережья.
—Были ли вы свидетелем незаконного вылова?
—Вчера друг видел, как два ныряльщика плавали с фонарями в районе Адмиральского пляжа. Скорее всего, это были одни из тех, кто незаконно добывает крабов. К моему сожалению, они вылавливают всех крабов подряд, невзирая на размер и пол членистоногих. Местные с детства приучены, что самочек и мелких крабов брать нельзя. Но так как продажа крабов ведётся килограммами, то браконьеры ставят себе цель собрать как можно большее количество особей. Такие варварские методы ведут к резкому уменьшению популяции этого традиционного обитателя море.
—Замечаете ли вы сокращение численности крабов?
—Многие считают, что природа сама регулирует количество ракообразных. Если их становится мало, тогда выживает большее количество потомства. Я так не считаю, т.к. вижу, как сократилась популяция за последние 10 лет.
—Как вы относитесь к продаже крабов в Интернете?
—Очень обидно, что контролирующие органы позволяют открыто торговать крабами в Интернете и магазинах. Мне кажется, что эта проблема станет актуальной тогда, когда крабы в море действительно исчезнут. Появятся плакаты на берегу в защиту крабов, в интернет-пабликах выставят фотографии с изображением краба и подписью: «Если помнишь—ставь лайк».
Своим мнением поделился и Александр Молчанов, менеджер по продаже автозапчастей, который тоже связан с морем и его обитателями.
—Я считаю, что правильным будет полный запрет на лов крабов. Причём, чтобы их сохранить, надо запретить и продажу, а то лов запрещён, а продажа—нет. А главные уничтожители, я считаю,—это сувенирщики. Следует пресечь их торговые наклонности. Надеюсь, ваша статья поможет остановить беспредел сувенирщиков.
А теперь вниманию читателей представим интервью с ловцом крабов (нелегалом). В целях конфиденциальности источник пожелал остаться анонимным.
—Что для вас представляет ловля этих короткохвостых раков?
—Для меня ловля крабов—это удовольствие. Мне нравится нырять и под водой ловить их. Это моё хобби. Я испытываю азарт, когда поймаю парочку. Также люблю использовать выловленных крабов в пищу.
—Как вы относитесь к штрафам за незаконную ловлю?
—Плохо отношусь. Пусть дадут возможность брать крабов по диаметру панциря, т.е. до 8 см и больше, а меньше—запретить брать, ведь морское дно порой кишит крабами.
—Считаете ли вы свою деятельность браконьерской?
—Я ловлю исключительно для себя, и не больше 10 штук. Если бы я ловил и продавал, то да, это можно квалифицировать как браконьерство, но я так не делаю. Есть самому и продавать—это две разные вещи.
—Попадали ли вы под действие «Рыбнадзора»?
—«Рыбнадзор» следит от случая к случаю, иногда пристально, но при всём этом отлавливать нормально рыбу и крабов не дают. При ловле, например, ставриды можно на подвеске насаживать до пяти крючков, а нужно десять. Кефаль разрешают вылавливать от 25 см, а надо хотя бы с 15 см.
—Какую альтернативу вы видите запрету о ловле?
—Я думаю это платная рыбалка/ловля в определённых местах. Тогда никто не будет отлавливать крабов незаконно. Я считаю, оптимальная цена для истинных любителей подводной охоты—300-500 рублей в неделю.
В целом мы выяснили, как обстоит дело с незаконным выловом крабов и кто осуществляет их контроль. Важно помнить, что крабы выполняют роль чистильщиков, при том, что некоторые их виды находятся уже на грани вымирания.
Необходимо пресечь продажу крабов, из которых делают сувениры, а продавцов строже привлекать к ответственности. Человек обязан соблюдать порядок водного мира, а полиции следует неукоснительно контролировать этот самый порядок.

А. БУТРИН, студент 2-го курса Новгородского госуниверситета им. Ярослава Мудрового.

• Следующая публикация Врач-кардиолог Инна Тарасенко отмечает 80-летний юбилей
• Предыдущая публикация Предыдущая запись

Коротко

Новшества для дачников

Госдума РФ приняла в 3-м, окончательном чтении закон, который регулирует ведение гражданами садоводства, огородничества и дачного хозяйства для собственных нужд. Теперь количество организационно-правовых форм товариществ по ведению такого хозяйства сокращается до двух: садоводческое некоммерческое и огородническое некоммерческое. Минимальное количество членов таких объединений—7 человек. В законе прописываются права и обязанности всех членов товариществ, порядок их вступления и основания для прекращения членства. Также устанавливаются принципы расчета взносов, их цели и виды. Согласно документу, на огороднических участках нельзя будет возводить капстроения, только временные «садовые дома», не являющиеся объектами недвижимости. А имущество общего пользования товарищества принадлежит членам объединения на праве долевой собственности пропорционально площади их участков.

Путешествуйте налегке!

Госдума приняла в 3-м, окончательном чтении закон, который, в частности, делает необязательным бесплатный провоз багажа при невозвратных авиабилетах. Для возвратных авиабилетов поправки в Воздушный кодекс сохраняют право пассажира брать багаж минимум 10 кг. Но невозвратный тариф «может не предусматривать» бесплатный багаж, говорится в законе. Перевозчик также обязан информировать пассажира об условиях провоза багажа и ручной клади при покупке билета, отмечается в законе. Предусматривается возможность установления перевозчиком нормы бесплатного провоза ручной клади, габариты которой должны позволять разместить её в салоне воздушного судна. Закон вступает в силу по истечении 60 дней после дня его официального опубликования.

Все больше оружия

В 2017 г. эксперты британского военно-аналитического издания Jane’s (группа IHS Markit) ожидают увеличения российского экспорта оружия до $7,23 млрд—впервые с 2012 г. «У России крепкий портфель заказов вплоть до 2020 года»,—говорится в ежегодном докладе Jane’s «Глобальная торговля оружием». РФ—крупнейший экспортер оружия после США. В целом, по оценке авторов доклада, международные поставки вооружений в мире в 2016 г. выросли на $4,3 млрд долларов—до $62,5 млрд.

Предел возраста главврачей

Госдума в 3-м чтении приняла законопроект, который предлагает установить предельный возраст для замещения должностей руководителей и их замов в государственных и муниципальных медорганизациях,—не старше 65 лет. После этого порога, по согласию, их переведут на другие должности, которые соответствуют их квалификации. Однако срок пребывания в должности может быть продлен до 70 лет, если такое решение примет учредитель по представлению общего собрания работников организации.

Миллион за контрафакт

Закон, ужесточающий наказание за незаконное производство и оборот алкогольной продукции без лицензии, приняла Госдума в 3-м чтении. Штраф за это нарушение для должностных лиц составит от 500 тыс. до 1 млн руб., предусмотрена и дисквалификация на срок от 2 до 3 лет. Определяется размер штрафа для юрлиц в виде совокупного размера выручки, полученной от реализации всех товаров (работ, услуг) или административного приостановления деятельности.

занырнут глубоко!

В международном конкурсе по водолазному многоборью «Глубина», который пройдет в Севастополе со 2 по 9 августа, кроме представителей ВМФ РФ, как и в 2016-м, подтвердили участие команды ВМС Венесуэлы и Ирана. Среди новых участников—представители Сирии и ЮАР, сообщает начальник отдела информобеспечения ЧФ капитан 1 ранга В. Трухачев.

Популярные берега

Летом 2017 г. ТОР пляжных направлений у россиян, путешествующих самостоятельно, возглавили Симферополь и Сочи, сообщил PR-директор сервиса бронирований авиабилетов Aviasales Я. Дзенис. На 1-м месте по популярности—Симферополь, спрос на него по сравнению с 2016-м, летом вырос на 12,6%. Сочи стал популярнее на 15,5% и занимает 2-е место, на 3-м—полеты в Краснодар (+31%), затем идет Анапа (+27%).

Готовьтесь к пробкам!

Строительство подъездных дорог к строящемуся аэровокзальному комплексу международного аэропорта «Симферополь» неизбежно повлечет за собой образование транспортных заторов на автодороге Симферополь—Евпатория, заявил начальник Службы автодорог РК А. Сафронов. «Будут сужения, перекрытия. Мы готовим различные варианты и пути объезда, но все равно они не будут компенсировать тех трудностей, которые будут возникать. Мы обращаемся к жителям и гостям Крыма и Симферополя, что нужно будет полтора года потерпеть»,—сказал Сафронов. Сначала будет построена отдельная подъездная дорога к аэропорту. Со стороны Евпатории будет объездная дорога, которая вольется в Евпаторийское шоссе. В перспективе там будет транспортная развязка (на пересечении автодорог Симферополь—Евпатория и Симферополь—Мирное—Дубки), строительство которой начнется в этом году.

Недовольные внутри!

Ряд американских компаний выступил за изменение законопроекта о новых санкциях США в отношении РФ, который может негативно сказаться на американском бизнесе, сообщает телеканал CNN со ссылкой на источники в Конгрессе. В число тех, кто выступил с такой инициативой, входят нефтяные и энергетические гиганты BP, Exxon и General Electric, аэрокосмическая компания Boeing, банковские конгломераты Citigroup, Mastercard и Visa, а также компании-производители Ford, Dow Chemical, Procter & Gamble, International Paper, Caterpillar и Cummins.

Эгейский рай рухнул

Землетрясение магнитудой 6,7 произошло в Эгейском море у западного побережья Турции, сообщил Европейско-Средиземноморский сейсмоцентр. Подземный толчок был зафиксирован в 1:31 по Москве, эпицентр находился вблизи г. Мармарис (в 10 км от г. Бодрум в турецкой провинции Мугла и в 16 км от о. Кос). Пострадали около 200 человек в двух странах—Турции и Греции. Очаг подземных толчков залегал на глубине 10 км. Через 50 мин. был зарегистрирован афтершок магнитудой 4,7. Туристы из России, по предварительным данным, не пострадали, сообщил представитель генконсульства РФ в Анталье. Но по меньшей мере два человека погибли на греческом о. Кос. Мэр острова Д. Киритис заявил о большом количестве раненых. Сообщается о масштабных разрушениях, в особенности на одной из центральных улиц, где находились ночные бары и рестораны. Одной из пожарных бригад удалось вытащить живыми из под обломков троих человек.

Добыча камчатского краба

Камчатские крабы – это один из самых крупных видов ракообразных. А их нежное мясо считается изысканным деликатесом, за блюдо из которого приходится отдавать немалые суммы. Его ценность обусловлена и серьезными трудностями, с которыми приходится столкнуться рыбакам: ловля крабов в море начинается в октябре, иногда же нормальный улов начинает попадаться только в начале января. В это время температура воды в Беринговом и Охотском море, где обитает этот вид, опускается до 4°C.

Кроме того, промысловикам приходится терпеть не прекращающийся ни на минуту штормовой ветер и волны, достигающие трехметровой высоты. Опытные краболовы сравнивают свое ремесло с катанием на американских горках с тем условием, что «кататься» приходится по нескольку суток подряд без единого перерыва. При этом ни один член экипажа не застрахован от падения в морскую пучину во время очередного толчка. Поэтому промысел камчатского краба – это одно из самых опасных ремесел в мире, которое по уровню риска многие сравнивают с военными операциями в горячих точках.

Несмотря на такие значительные трудности и опасности, ловля крабов с каждым сезоном только набирает обороты. Этому во многом способствовало снятие ограничения на объемы вылова, которое было введено после того, как в 90-х годах прошлого века популяция этих животных была практически уничтожена черными промысловиками. На сегодняшний день акваторией крабового промысла являются оба тихоокеанских побережья Тихого океана.

Не весь камчатский краб одинаков

Биологи выделяют 2 подвида этих ракообразных: краб-стригун и красный королевский. Первый сравнительно мелкий, вес особи составляет «всего» от 500 г до 1,5 кг. Главной же целью краболовов является королевский подвид – это по-настоящему ценный трофей. Масса их тела в среднем составляет 3-5 кг, самая же большая пойманная особь весила 12 кг и имела ноги длиной по 1,5 м каждая.

При этом подвид дополнительно разделяется на отдельные популяции. В Беринговом море водится т. н. бристольский краб, а в водах Охотского моря – западно-камчатская и аяно-шантарская популяции. У американского побережья Тихого океана ловят аляскинского краба. Кроме того, биологи выделяют еще целый ряд его разновидностей:

• Восточно-камчатский;
• западно-сахалинский;
• южно-курильский и еще ряд других.

Специфика ловли краба на Камчатке

Промысловая кампания здесь стартует примерно в середине октября и длится обычно до самого начала мая. При этом время вылова здесь строго ограничено ввиду специфики жизнедеятельности этих ракообразных. С мая и до сентября длится сезон миграции, когда из икринок выклевываются маленькие крабы. Позже самцы и самки краба совместно мигрируют к местам линьки, здесь оплодотворяется новая икра – после этого она вынашивается вплоть до следующего сезона миграции.

Ведение ловли в этот период запрещено. Во-первых, она нарушает естественное течение процесса нереста, что негативно сказывается на популяции – иначе говоря, из-за вылова нерестящихся особей уменьшается количество икры, в результате чего в дальнейшем серьезно страдает численность популяции. Во-вторых, в краболовки могут попадаться слишком молодые животные, еще не имеющие промыслового значения. В это время в российской акватории действует официальный запрет на добычу камчатского краба. Как показывает практика, снижается в это время и активность браконьеров, поскольку вылов мелких особей не приносит достаточного дохода, а санкции за нарушение запрета Минсельхоза достаточно суровы.

При этом в различных регионах сроки действия ограничения могут устанавливаться индивидуально на основании совместного местных органов власти и ученых. В частности, в Приморье ловля запрещается с мая до конца августа, а в некоторых районах – до второй половины сентября. У побережья Камчатки же вылов в отдельных случаях завершается уже перед началом февраля. А в некоторых районах побережья промысел на некоторое время может быть запрещен полностью.

Любительская ловля камчатского краба: способы и методы

Промысловики Камчатки используют 3 базовых способа промысла:

Ловля руками – самый простой из доступных методов промысла, т. к. не требует никакого дополнительного оборудования. Он основан на особенностях поведения крабов. Они нередко прячутся под камнями и вблизи рифов. Ловцу же нужно просунуть в крабье убежище нож, прочную палку или другой подходящий предмет. Краб инстинктивно хватает его клешнями – в этот момент нужно подкинуть его резким движением вверх и поймать сачком. Для большей эффективности на ручную охоту за крабом выходить вдвоем: один вытаскивает добычу из места его укрытия, а второй орудует сачком. Подходящее время для такого лова: утро или вечер.

Краболовка, иначе называемая горшком, – это сетчатая металлическая ёмкость, в которую помещается приманка. Особенность конструкции этого приспособления такова, что, пройдя сквозь горловину, краб не сможет вылезти обратно. Кроме того, горшок устроен так, что животное не может дотянуться до приманки – поэтому не приходится «перезаряжать» ловушку после каждой пойманной добычи.

Полупромышленным инструментом можно назвать ловлю камчатского краба тротом. Особенность этого метода в том, что он подходит для использования и в открытом море. Использование трота требует определенной сноровки, однако он практически всегда обеспечивает достойный улов. Потребуются 2 буя, между которыми размещается трот, а также якорь, который будет удерживать снасть и приманку на месте. Когда краб хватает приманку, его вытаскивают из воды и отправляют в специальный садок. Для большей продуктивности стоит использовать разные виды тротов и наживок.

Профессиональная ловля краба на Камчатке

Промысел в промышленных масштабах требует использования совершенно других методов и инструментов. Прежде всего, нужно обзавестись кораблем длиной в 17-50 м, на котором можно будет уйти в море далеко от берега на несколько суток. Так как добыча не сразу доставляется на берег, ее нужно первично перерабатывать прямо на судне: отделить конечности от тела, промыть и вычистить их, отварить, после чего заморозить и отправить в ящиках на хранение в морозильник.

При этом нужно помнить, что искать крабовые колонии зачастую приходится практически методом тыка. Дело здесь в том, что маршруты их движения каждый год проходят по новым местам, а мощности современных радаров недостаточно для их обнаружения. Вылов длится до тех пор, пока не будут наполнены все закрома корабля. Иногда для этого требуется до 7–8 суток.

Для ловли используются ловушки огромных размеров, причем на борту судна их может быть до 250 штук. В качестве наживки здесь используется селедка, она загружается в снасти, после чего они опускаются на глубину до 100–120 метров. Площадь размещения клеток достигает 100 м2.

Еще одна популярная методика лова – так называемый радиолов. Он заключается в обследовании одного участка несколькими кораблями одновременно. Когда обнаруживается достаточно крупная колония, нашедшее ее судно передаёт по рации другим участникам лова зашифрованные координаты – и все суда стягиваются в богатый на краба район.

Когда промысел закончен, навстречу заполненному рыбацкому судну выходит плавучий завод по переработке краба. От моряков корабля-ловца здесь требуется доставить улов до тех пор, пока он не начал гибнуть. В противном случае из-за токсинов, выделяющихся из тела снулого краба, может испортиться вся добыча.

Обычный же человек, заказывая блюдо из свежеприготовленного крабового мяса и наслаждаясь его изысканным, нежным вкусом, вряд ли может представить себе, что даже в наш век развитых технологий ловля этих ракообразных связана с такими значительными трудностями и серьезным риском для жизни.

Найти оборудование для переработки камчатского краба можно по ссылке.